Por Agência Einstein
Um estudo publicado no periódico
científico da revista BMJ Global Health revelou que casos de anemia podem estar
relacionados com obesidade. Segundo cientistas da Universidade de Leedds, no
Reino Unido, pesquisas médicas realizadas em 44 países observaram a relação
entre a entre a deficiência de ferro e o excesso de peso em crianças e
adolescentes. Para a pediatra e endocrinologista Lindiane Gomes Crisóstomo, do
Hospital Israelita Albert Einstein, o estudo chega para reforçar que a chamada
superalimentação, ou exagero na quantidade de comida, nem sempre fornece os
nutrientes adequados.
Esse tipo de carência de
vitaminas e sais minerais, independentemente do peso, é o que especialistas
definem como “fome oculta”. Na falta de ferro, a anemia pode desencadear
prejuízos. Fadiga, irritabilidade e dor de cabeça são alguns dos sintomas de
insuficiência do mineral, responsável pelo transporte de oxigênio para o
organismo. De acordo com o estudo, uma das hipóteses levantadas para a
deficiência associada à obesidade teria relação com menores níveis de absorção
e aproveitamento do ferro, devido ao processo inflamatório decorrente do
excesso de gordura corporal.
RISCO DOS ULTRAPROCESSADOS
Uma dieta com excesso de comidas
ultraprocessadas, além de favorecer o ganho de peso, tende a ser pobre em
nutrientes e outras substâncias importantes para saúde, já que não apresenta
oferta de hortaliças, frutas e grãos integrais. O ferro, por exemplo, aparece
nas carnes, nos feijões e nas verduras verde-escuras. Para evitar o surgimento
de doenças como a obesidade e a anemia, é necessário aplicar a introdução
alimentar, a partir dos 6 meses de vida.
ATIVIDADE FÍSICA E REDUÇÃO DE
TELAS
Ainda de acordo com a especialista, o estímulo à pratica de atividade física também deve começar na infância. “É necessário que toda a família esteja envolvida e os pais são o principal exemplo”, afirma a pediatra do Einstein. Além disso, é importante a limitação do tempo de telas. As diretrizes médicas orientam que, entre seis e 10 anos de idade, o limite seja de duas horas diárias; já os adolescentes não devem ultrapassar três horas por dia. O combate a obesidade de maneira precoce ajuda a afastar doenças associadas, como diabetes, doenças cardiovasculares, refluxo gastroesofágico, problemas nos ossos, articulações e postura, gordura no fígado e apneia do sono.*Com informações da Agência Einstein.