A mandioca foi plantada há aproximadamente dois anos, em área bastante fresca próxima a uma cisterna, e conforme dona Lainha que é mãe de Abel, ela não esperava que a mesma crescesse tanto, mas para a surpresa de todos a planta tomou essa proporção.
Questionada se iria cortar o pé de mandioca para utilizar como semente, e a raiz para fazer farinha, dona Lainha gritou que não, pois a planta lhe proporciona uma boa sombra, principalmente no período da tarde.
Conforme o Globo Rural a mandioca mais saudável pode ser identificada pela cor. A mandioca branca é a consumida principalmente no Norte e no Nordeste. A amarela é comum no sudeste. E a nova variedade dá para perceber que é bem mais amarelada, justamente por causa do betacaroteno. (Camaçarihoje)
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quinta-feira, 11 de maio de 2017
PÉ DE MANDIOCA GIGANTE CHAMA A ATENÇÃO DE AGRICULTORES
Por Clóvis Gonçalves
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Clóvis Gonçalves